Nuestras cartas

La más selecta cocina de mercado

La carta

Ponemos a su disposición la más selecta cocina de mercado, donde el mismo Carlos Oyarbide selecciona la materia prima con gran cuidado y mimo en la elección de todos los productos bajo su criterio:

"La naturaleza es sabia, simplemente hay que escucharla y observarla. Cada estación provoca un sinfín de sentimientos si somos capaces de transmitir en el plato la grandeza que nos aporta la Naturaleza".

Gracias a su gran variedad en carta puede poner al comensal en un dilema de fácil solución si opta por la degustación de menú y se deja seducir por sus selectos postres, carta de té y cafés. Para los más sibaritas ofrecemos una gran variedad de cava de puros presentados en una caja-joya.

Estamos trabajando en la nueva carta

¡Estará disponible dentro de muy poco!